Theo nhiều nghiên cứu và tài liệu về phong tục ăn chay, việc ăn các thực phẩm từ thực vật đã được bắt đầu từ thời Phật tổ còn sống trên đời. Sau đó, các vị chư tăng đã tiếp tục duy trì hình thức ăn chay theo Phật tổ. Hiện nay, có rất nhiều Phật tử áp dụng chế độ ăn chay, nhưng họ chỉ thực hiện khi đến chùa hoặc vào ngày mùng 1 hàng tháng. Vậy, ý nghĩa của việc ăn chay vào ngày mùng 1 là gì? Hãy đọc bài viết sau để có câu trả lời cho thắc mắc này. Về mặt tâm linh Theo đạo Phật, việc ăn chay vào ngày đầu tháng mang những ý nghĩa tốt đẹp như: - Ghi nhớ và biết ơn công đức của các vị Phật. - Giúp thanh tịnh và thanh lọc tâm hồn cũng như cơ thể. - Khuyến khích mọi người ăn chay để không gây sát sinh, sống tích cực và thiện lành. - Đặc biệt, vào ngày mùng 1, nếu thực hiện việc ăn chay và hướng tới những điều tốt lành, hai vị Thái Tử sẽ được Ngọc Hoàng phái xuống để xem xét những việc làm thiện và ác của con người. Từ đó, các bạn sẽ nhận được đánh giá cao và tích đức nhiều hơn. Về góc độ khoa học Theo quan điểm khoa học, nhiều chuyên gia y tế cho biết ăn chay có lợi cho sức khỏe và giúp cân bằng lượng axit trong cơ thể. Bởi vì, trong những ngày thông thường, chúng ta thường ăn thịt, mà thịt lại chứa nhiều đạm. Khi vào cơ thể, đạm sẽ chuyển hóa thành axit amin, làm cho quá trình trao đổi chất trở nên chậm chạp hơn. Vì vậy, nếu trong mỗi tháng, chúng ta dành 1-2 ngày để ăn chay, sẽ giúp tăng cường trao đổi chất và ổn định lượng axit trong cơ thể. Trong thực đơn chay, các món ăn thường là những loại rau, củ, quả, hạt, đậu,... Chúng có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, tinh bột,... cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người sử dụng và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Thường thì mọi người chọn ngày mùng 1 để ăn chay vì đây là ngày đầu tháng, rất phù hợp và dễ nhớ. Về mặt tinh thần, ngày mùng 1 là ngày đầu tháng và thời điểm tâm trạng con người dễ bị dao động, tâm tính thường trở nên không ổn định hoặc không tốt. Theo luật lệ của mặt trăng, đây là lúc thủy triều dâng cao và có nhiều biến động mạnh mẽ. Điều này có thể khiến tâm trí con người trở nên nóng nảy, khó chịu và dễ cáu giận hơn. Vì vậy, việc ăn chay vào ngày mùng 1 sẽ có tác dụng điều hòa, làm ổn định lại mọi thứ, giúp tâm hồn thanh thản và tránh bị kích động. Xem thêm các cách làm khác tại đây: https://kienthucanchay.com/mung-1-an-chay/ Thông tin liên hệ: KIẾN THỨC ĂN CHAY Email: kienthucanchay@gmail.com Website: Kiến thức ăn chay Fanpage: https://www.facebook.com/kienthucanchaycom/
