phương pháp làm bánh bạch tuộc takoyaki béo ngậy

Thảo luận trong 'Dịch vụ quảng cáo' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 11/5/17.

  1. qwerty.seoer1

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Tham gia ngày:
    17/11/16
    Bài viết:
    1,399
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    Một món ăn bắt nguồn từ Nhật Bản có thể khiến mọi người mê mẩn ngay từ khi bạn thử lần trước hết bởi bên ngoài là phần bánh mềm mịn, đậm đà bên trong là nhân bạch tuộc với với tôm tươi ngon. Nói đến đây ắt hẳn giới trẻ không thể không đoán ra phải không nào? Đó chính là món bánh bạch tuộc takoyaki, hãy bánh bao giá sỉ Cần Gia tự tay trổ tài thực hiện món bánh này cho cả nhà bạn nhé!
    [​IMG]
    những nguyên liệu để làm bánh bạch tuộc takoyaki

    150 gram bột takoyaki (nếu không tìm được bột takoyaki thì bạn thay thế bằng bột mì)

    40 gram tôm tươi

    100 gram bạch tuộc

    250 ml nước

    1 trái trứng

    50 gram nấm rơm

    40 gram củ hành tây

    50 gram cá bào katsuobushi

    50 ml sốt okonomiyaki

    50 ml sốt mayonnaise

    30 gram bột rong biển aonori

    50 ml dầu ăn

    2 thìa canh phô mai

    phương pháp thực hiện món bánh bạch tuộc Takoyaki như sau:

    Phần 1: Sơ chế những nguyên liệu

    Tôm mua về những bạn rửa sạch với muối sau đó lột vỏ, lấy tăm nhọn để rút chỉ trên lưng tôm.

    Bạch tuộc thì các bạn sử dụng rượu trắng để rửa & để cho ráo.

    thực hiện chín tôm và bạch tuộc bằng cách hấp cách thủy với sả cây đập dập kèm theo vài lát gừng tươi. Khi 2 nguyên liệu này đã chín thì những bạn lấy ra chờ cho nguội mới cắt hạt lựu hoặc miếng nhỏ vừa ăn

    Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch & cắt hạt lựu.

    Nấm rơm sau khi mua thì các bạn cắt bỏ đi phần già rồi ngâm trong nước muối loãng 1 lúc và xả sạch chờ cho ráo mới cắt nhỏ.

    Phần 2: Nướng bánh bạch tuộc takoyaki

    Bước 1: những bạn cho theo thứ tự bột takoyaki, rồi đến nước, đến bạch tuộc + tôm, hành tây, nấm, với phô mai và trứng vào 1 cái thố hoặc thau, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp bột được sánh lại thì ngừng đảo.

    Bước 2: Cần nấu khuôn nướng bánh nóng trước rồi mới phết dầu ăn từng khuôn bánh.

    Bước 3: trút hỗn hợp bột đã đảo vô khuôn bánh & nướng trong 3 phút. Nướng được 3 phút thì bạn dùng que tre hoặc cây xiên bằng tre để lật các viên bánh cho tròn đẹp. Sau khi lật thì bạn đợi đến khi bánh chín và chuyển sang màu vàng thì lấy bánh ra. & tiếp tục đun như thế đến hết chỗ bột.

    Bước 4: các bạn để bánh takoyaki ra đĩa rồi xịt lên trên đó sốt mayonnaise rồi đến sốt okonomiyaki, sau cùng bạn rắc thêm chút cá bào katsuobushi với bột rong biển aonori là hoàn thành.

    hướng dẫn nhỏ bạn

    Nếu nhà bạn không có sẵn máy nướng bánh takoyaki thì bạn sử dụng khuôn nướng muffin. Loại khuôn nướng muffin thì bạn chỉ đổ bột khoảng chừng 2/3 khuôn thôi & cho chúng vô lò vi sóng để nướng bánh trong 10 phút. Còn nếu nhà bạn có khuôn waffle thì bạn có thể trút bột đầy khuôn, nướng trong lò 3 phút.

    các loại sốt, bột rong biển, cá khô bào và bột takoyaki bạn có thể tìm thấy trong những cty TNHH Nhật đấy nha.

    bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    Web site đại lý bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly
     

Chia sẻ trang này

Share