Nấm linh đỏ, trong thế giới tự nhiên, không chỉ là một loại thực phẩm dinh dưỡng mà còn được biết đến với các công dụng y học và thảo mộc. Từ xa xưa, nấm linh đỏ đã được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, để tận dụng được các công dụng của nấm linh đỏ, việc nhận biết chúng đúng cách là hết sức quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá về những công dụng đa nhiệm của nấm linh đỏ và học cách nhận biết chúng một cách an toàn và hiệu quả, giúp bạn tận dụng những giá trị của loại thực phẩm tự nhiên này một cách đầy đủ và an toàn nhất. Nấm Linh Chi đỏ có công dụng gì? Nấm Linh Chi bao gồm các loại: Hoàng Chi (vàng), Thanh Chi (xanh), Hắc Chi (đen), Bạch Chi (trắng), Tử Chi (tím đỏ), Xích Chi (hay còn gọi Hồng Chi - Linh Chi đỏ). Trong các loại trên thì nấm Linh Chi đỏ có dược tính mạnh nhất. Chúng có chứa tới hơn 400 hoạt chất với các dược tính khác nhau giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh và tốt cho cơ thể. Nấm Linh Chi đỏ có hàm lượng dược tính cao nhất trong các loại nấm Linh Chi Tương tự như các loại nấm Linh Chi khác thì chúng đều chứa 5 thành phần vô cùng quan trọng, làm nên công dụng tuyệt vời của nấm Linh Chi bao gồm: Polysaccharides, Germanium hữu cơ, Adenosine, Triterpenoid, tinh chất Acid ganoderic. Đặc biệt, hàm lượng hoạt chất Germanium trong nấm Linh Chi đỏ cao hơn nhiều so với các loại nấm khác nên chúng có tác dụng nổi bật trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Đồng thời, thành phần Polysaccharide và Triterpenoid được đánh giá cao với công dụng cho sức khỏe con người. >>> Xem thêm: Tác dụng của nấm linh chi với phái đẹp Sử dụng nấm Linh Chi giúp phòng, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh và tốt cho sức khỏe Bên cạnh đó, chúng còn có tác dụng tích cực cho phụ nữ mang thai, sau sinh, có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, giảm cân và phòng chống béo phì. Đặc biệt, nấm Linh Chi đỏ là “thần dược” trong phòng và hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả. Hướng dẫn cách phân biệt nấm Linh Chi đỏ thật và giả Trên thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm nấm Linh Chi được ươm trồng tại Việt Nam và nhập khẩu từ một số nước như: Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc. Nhìn chung về thành phần dược tính của Linh Chi ở các nước đều tương tự nhau nhưng hàm lượng có sự khác biệt. Bên cạnh đó, môi trường và quy trình ươm trồng có sự khác biệt nên giá trị của các thành phần dược tính cũng có sự khác biệt, hình dáng và mùi vị cũng khác nhau. Dù Linh Chi Việt Nam hay nhập khẩu thì chúng đều có những giá trị và công dụng nhất định. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay với hàng loạt địa chỉ kinh doanh cùng hàng thật - giả lẫn lộn khiến người tiêu dùng hoang mang. Một số tiêu chí để phân biệt Linh Chi đỏ thật hay giả dưới đây có thể giúp ích: Phân biệt nấm linh chi đỏ thông qua hình dáng bên ngoài Nấm Linh Chi đỏ thật: Có màu đỏ sậm ở mặt trên do còn nhiều bào tử, mặt dưới có màu vàng chanh hay trắng ngà, không bị mối mọt. Nấm Linh Chi giả: Phía trên còn ít bào tử nên màu đỏ không sậm, mặt dưới vàng đậm giống màu nghệ và nếu quan sát kỹ có thể thấy những lỗ tròn do mối, mọt đục, tạo cảm giác hơi sần và không được bóng. Nấm Linh Chi giả có mối mọt còn nấm thật thì không cóPhân biệt nấm linh chi đỏ thông qua mùi vị đặc trưng Nấm Linh Chi đỏ thật: Nấm Việt Nam ít đắng, có mùi thơm dễ chịu và không chua còn nấm Linh Chi của đắng hơn, mùi thơm dễ chịu và cũng không chua. Nấm Linh Chi giả: Có vị đắng bất thường, mùi hắc khó chịu hoặc không có mùi, có thể có vị chua. >>> Xem thêm: Báo giá đông trùng hạ thảo của đức tại Hồ Chí Minh [FONT=times new roman, times, serif][/FONT] Có thể phân biệt nấm Linh Chi đỏ thật hay giả qua mùi vị đặc trưngPhân biệt thông qua nguồn gốc, giá thành Nấm Linh Chi đỏ thật: Có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, sản phẩm được kiểm định chất lượng. Giá trung bình từ 1,4 - 4 triệu tùy loại. Nấm Linh Chi giả: Không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không qua kiểm định, giá thành rẻ hơn nấm thật, dao động từ 500 ngàn - 1 triệu đồng. Phân biệt thông qua hàm lượng dược tính, hóa chất tăng trưởng Nấm Linh Chi thật: Hàm lượng dược tính đáp ứng tiêu chuẩn của Bộ Y tế và không sử dụng hóa chất, thuốc tăng trưởng. Nấm Linh Chi giả: Hàm lượng dược tính không có hoặc vô cùng thấp, có sử dụng các loại hóa chất và thuốc tăng trưởng. Phân biệt qua địa điểm bán nấm linh chi đỏ Một trong những tiêu chí quan trọng mà người tiêu dùng có thể dễ dàng chọn lựa nấm Linh Chi đỏ có chất lượng cao thay vì mua nhầm hàng giả đó chính là địa điểm bán hàng và thương hiệu. Cần chọn địa chỉ bán nấm Linh Chi uy tín, chất lượng Nấm Linh Chi đỏ thật: Được bán bởi thương hiệu uy tín, có địa điểm rõ ràng, được cấp phép và đạt nhiều chứng nhận sản phẩm chất lượng. Nấm Linh Chi giả: Thương hiệu lạ, không có địa chỉ, không được cấp phép,... Trên thị trường hiện nay, giữa muôn ngàn địa điểm bán hàng thì thương hiệu Nấm Linh Chi Nông Lâm là đơn vị sản xuất và phân phối hàng đầu được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao và bình chọn về uy tín. chất lượng. Nguồn: linhchinonglam.com/nam-linh-chi-cong-dung-va-cach-phan-biet-gia
