một. TRÉ BÀ ĐỆ SOHA TRAVEL bật mí có bạn món đặc sản đứng hàng Top đầu và chỉ với ở Đà Nẵng chính là món Tré Bà Đệ. Từng cuốn tré có rau cho vào miệng cảm giác thật thích. Tré Bà Đệ từ lâu đã được xem là món đặc sản Đà Nẵng. Và vô cùng được lòng du khách đến du lịch Đà Nẵng, Tré Bà Đệ được làm cho từ thịt heo nạc và ba chỉ cắt mỏng ướp cộng một cái gia vị sau đấy đem gói với lá chuối. Ủ trong vòng 2 - 3 ngày là với thể ăn được. Giá của một chục tré dòng 350 g là 30.000 đồng. Gói lớn là 85.000 đồng. Cơ sở sản xuất tré Bà Đệ luôn mở và cho phép du khách tới tham quan, tậu chọn. 2. BÁNH KHÔ MÈ Được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng, và mè. Bột gạo pha mang bột nếp được cho vào khuôn, hấp bí quyết thủy, nướng khô, “tắm” đường, “tắm” mè... bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon có ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, lúc bẻ đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh, bánh có dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật. Bánh khô là đặc sắc của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nhưng có lẽ bánh khô mè sản xuất tại làng Cẩm Lệ là nổi danh thơm ngon hơn cả được đông đảo du khách đến Đà Nẵng phù hợp. Cẩm Lệ ở ngoại ô, cách Đà Nẵng 6 km về hướng Nam, nay thuộc phường Khuê Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Bánh khô mè Cẩm Lệ được chế biến từ mía đường, bột nếp, mè. Nhìn có vẻ giống mè xửng Huế nhưng bánh khô mè Cẩm Lệ ăn giòn tan, vị bùi của mè và vị ngọt của mía quyện vào nhau siêu hấp dẫn. 3. các cái HẢI SẢN KHÔ - Mực 1 nắng: là đặc sản nổi danh của Đà Nẵng. Mực tươi luộc, mực tươi hấp, mực tươi chiên, mực tươi bóp trộn với những món khác. đặc trưng mực tươi 1 nắng nướng là món ăn khoái khẩu nhất. Mực một nắng – món quà nơi “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”. Thưởng thức mực một nắng, du khách như cảm nhận vị mặn mòi từ nắng và gió biển, thấm sâu vào từng thớ thịt và lưu lại vị giác nơi biển trời Đà Nẵng. Mỗi lần đi Tour du lịch Đà Nẵng, du khách bao giờ cũng nhớ và tìm sắm sản phẩm này mang về khiến cho quà. Mực khô: là loại đặc sản mà đông đảo vùng biển của việt nam cố được, nhưng đặc thù ngon hơn cả đấy là mực khô được đánh bắt và phơi tại vùng biển Mỹ Khê – Đà Nẵng. Mực khô được phơi 5 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt vô cùng thơm, ngọt lịm và mềm, ít dai. Món quà đậm đà tình quê. - Tôm khô: ko chỉ với tiếng trong nước mà ngày nay tôm khô Đà Nẵng đã đặt chân tới những thị trường thế giới. 4. chả bò Đà Nẵng Chả bò là món đặc sản được nhiều khách khi du lịch ở Đà Nẵng tìm chọn nhất là các chị em phụ nữ. Điều khiến cho bắt buộc hương vị đặc trưng của chả bò xứ Quảng là mùi thơm nhẹ của rau thì là, ăn kèm có dưa chua, nem … thì ko gì sánh bằng. Chả bò ở Đà Nẵng nức danh cả nước vì hương vị đặc trưng thơm ngon, nguyên liệu được làm cho từ 100% thịt bò tươi, phần thịt được chọn là thịt bò đùi, dòng bỏ hết gân, xay nhuyễn. Điều đặc biệt là chả bò ở đây không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác cũng ko với chất bảo quản. Khoanh chả bò cắt ra mùi thơm siêu đặc biệt, nhìn có màu đỏ hồng phong cách. khi ăn vị đậm, thơm và giòn dai. shop nức danh nhất về chả bò là chả Bà Hường. Đây là cơ sở khiến nghề gia truyền từ vô cùng lâu đời. Hãy ghé những địa điểm SOHA TRAVEL chia sẻ để tìm chả ngon, chất lượng bạn nhé.
