Thay vì ăn cả cái bánh Trung Thu thì nhiều người chỉ thích ăn lớp vỏ bánh bên ngoài. Ví như bạn cũng cũng với thị hiếu như vậy thì hãy cộng Khánh Vy Home tham khảo ngay món bánh Trung thu không nhân nhé! Sở hữu lớp vỏ vàng thơm, mềm bùi, ngọt nhẹ kiên cố sẽ khiến bạn nắc nỏm khen ngon. Vật liệu khiến cho Bánh trung thu không nhân Cho 4 người Bột mì đa dụng 200 gr Bơ đậu phộng 5 gr Nước con đường bánh nướng 144 gr Rượu mai quế lộ 5 ml Trứng gà 1 quả Dầu mè 1 muỗng canh Dầu ăn 36 ml Rượu mai quế lộ là gì? Tậu ở đâu? Rượu mai quế lộ hay còn gọi mang dòng tên rượu thơm, là một loại rượu gia vị dùng để nấu bếp mang nguồn gốc trong khoảng Trung Quốc. Theo công thức chính cống của Trung Hoa, rượu được khiến từ tuyến phố phèn và hoa hồng, sau đấy đem đi bác cất nên có vị ngọt dịu và mùi hương nồng thắm. Bạn với thể tiện lợi tậu tậu rượu mai quế lộ ở những cửa hàng bán rượu, 1 số shop bán nguyên liệu khiến cho bánh hoặc tự khiến cho tại nhà qua công thức từ Khánh Vy Home. Nước các con phố bánh nướng tậu ở đâu? Bạn có thể sắm nước tuyến phố bánh nướng tại những shop bán nguyên liệu khiến cho bánh hoặc tìm trên các trang thương mại điện tử. ngoài ra, bạn cũng với thể tự làm cho nước đường bánh nướng tại nhà theo công thức chi tiết từ Khánh Vy Home. Dụng cụ thực hành Lò nướng, tô, rây lọc, cọ quét bánh, khuôn bánh trung thu 100gr,... Phương pháp chế biến Bánh trung thu không nhân 1 Nấu nước trục đường bánh trung thu không nhân Cho vào chén 144gr nước tuyến phố bánh nướng, 5gr bơ đậu phộng, 36ml dầu ăn rồi trộn thật đều hẩu lốn. hai Trộn bột mang nước con đường Rây mịn 200gr bột mì đa dụng vào tô lớn, sau ấy đổ trong khoảng từ hỗn hợp nước các con phố vào tô, sử dụng muỗng trộn đều cho bột kết dính. Kế tới, tiêu dùng tay nhào bột đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn, không còn dính tay là được. Bọc kín khối bột lại bằng màng bọc thực phẩm và để nghỉ 30 phút. Mách nước nhỏ: Để vỏ bánh không chai và mất nét sau khi nướng, bạn không nên nhào bột quá lâu nhé, chỉ vừa đủ dẻo mịn là được. Để vỏ bánh mềm hơn sau khi nướng, bạn mang thể để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh nhé! 3 Chia bột và ép khuôn Chia bột thành phổ biến viên nhỏ, mỗi phần nặng 100gr rồi vo tròn. Áo khuôn bánh bằng một lớp bột khô để chống dính, sau đấy cho viên bột vào, ấn mạnh để tạo hình. 4 Nướng bánh Khiến nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Xếp bánh lên khay với lót sẵn giấy nến, nướng bánh 10 phút ở 180 độ C. Sau 10 phút, lấy bánh ra ngoài và để nguội. Khuấy tan một lòng đỏ trứng gà sở hữu một muỗng canh dầu mè, tiếp đến phết một lớp trứng mỏng lên mặt bánh. Nướng bánh lần 2 khoảng 5 - 7 phút đến khi mặt bánh chuyển màu khá vàng nâu là được. Mách nhỏ: Nên để bánh thật nguội rồi mới phết trứng lên mặt, nếu không nhiệt độ cao sẽ khiến trứng bị chín, gây hiện tượng lợn cợn, mất thẩm mỹ. Để bánh không bị mất hoa văn, bạn chỉ phết 1 lớp mỏng trứng thôi nhé! Xem thêm một số thông tin về cách làm bánh trung thu tại Khánh Vy Home: https://khanhvyhome.com.vn/banh-trung-thu-khong-nhan 5 Thành phẩm Bánh trung thu không nhân đẹp mắt, mềm thơm, bánh khi ăn vẫn giữ được mùi vị vỏ bánh truyền thống, bùi bùi, béo ngọt vừa phải rất ngon miệng. khi ăn bánh bạn pha thêm bình trà nóng và nhắm nháp ngắm trăng cộng Anh chị thì tuyệt vời không gì bằng nữa! Xem thêm các sản phẩm nội trợ gia đình tại Khánh Vy Home