Bảo quản chả bò Đà Nẵng cực ngon

Thảo luận trong 'Rao vặt Đà Lạt' bắt đầu bởi truong92, 7/9/16.

  1. truong92

    truong92 Active Member

    Tham gia ngày:
    29/6/16
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16



    Giò lụa là món ăn ngon được lựa tìm của hầu hết chị em bận rộn, không mang nhiều thời gian cho việc bếp núc. Bảo quản giò lụa đúng cách thì chẳng hề chị em nào cũng biết. Hãy cùng chúng tôi tham khảo về cách bảo quản về cách bảo quản giò lụa đúng cách ngoài đơn giản nhất.

    tiêu dùng và bảo quản giò lụa

    tiêu dùng

    Giò lụa được xếp vào chiếc thịt nguội buộc phải mang thể dùng được trong thời gian hơi dài. Thường thì giò lụa ngon nhất khi ăn trong khoảng thời gian 5 giờ lúc nấu xong. lúc cho vào bảo quản đúng cách thì giò lụa mang thể để được tới 2 ngày hoặc 10 ngày trong điều kiện đông đá.

    Bảo quản giò lụa

    – Giò lụa được cung ứng từ thịt nạc, mỡ, nước mắm ngoài gia vị phải khó mà mang thể để quá lâu. ví như lúc ăn còn thừa thì bạn bắt buộc cho giò lụa vào bảo quản trong tủ lạnh ở ngăn mát. Trước lúc cho vào ngăn mát bạn nên bọc lớp là chuối ở ngoài sao cho kín miếng giò lụa, rồi bọc thêm lần nữa bằng túi ni long. khiến cho như thế giò có thể giữ được đến 2-3 ngày mà lúc lấy ra ăn không lo bị ảnh hưởng đến sức khỏe. (Tất nhiên giò lụa bạn chọn nên là mẫu giò sạch, tốt, không cất tập chất hay những phụ gia không rõ nguồn gốc)

    – ví như bạn muốn bảo quản lâu hơn thì hãy cho giò lụa vào ngăn đông đá để bảo quản. Trước khi cho vào ngăn đá cũng nên bọc trước bằng lá chuối 2-3 lớp, rồi bọc kĩ lại bằng nilong thêm lần nữa. Đảm bảo cho giò được gói kín trong những lớp vỏ. Ngăn đá mang thể giữ giò lụa được trong khoảng 10-20 ngày. Giò lụa được bảo quản trong ngăn đá nên được rã đông trước lúc ăn. Lấy giò lụa đông đá đá ra để ở nhiệt độ phòng trong 4 tiếng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng trước khi ăn. ví như muốn rã đông nhanh hơn mang thể cho giò lụa vào ngâm nước mang thời gian khoảng 1 giờ, lưu ý là giò lụa bắt buộc được bọc kĩ để nước không ngấm vào giò.

    – Trên đây là một số bí quyết bảo quản giò lụa đơn giản nhất. Tuy nhiên, khi sắm hay khiến cho giò lụa hãy cân kể thật kĩ số lượng để không bị thừa quá nhiều. Giò lụa sau khi được bảo quản chất lượng sẽ không còn được thơm ngon như khi mới nấu xong. Hãy thưởng thức giò lụa lúc mới nấu xong để cảm nhận được hương vị thơm ngon của miếng giò lụa.

    Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng
     

Chia sẻ trang này

Share